又到了天天想吃冰的季節啦 Sunny day
這間位在宜蘭縣礁溪鄉中山路上的Bambino義式冰淇淋
是一個爸爸為了出生的孩子和自己的夢想開的一間店
上班族的爸爸心裡一直有一個夢想但始終未能執行
寶貝女兒的到來給了爸爸的無限動力和決心，Bambino義式冰淇淋就這樣誕生了
走進這間店~你會發現店內一磚一瓦的布置都充滿童趣
迷你桌椅，迷你旋轉木馬，連桌燈都是小搖馬造型，真的好可愛
一旁的架子上也有賣老闆自製的馬達加斯加香草糖
小木盒內的香草夾好吸引我們(做甜點時非常好用捏)
今日的主角"義式冰淇淋"登場囉
長長的冰櫃內擺放多種色彩繽紛造型可愛的冰淇淋
你沒看錯唷!!!他不是蛋糕是ice cream唷~
顏色和擺飾都非常繽紛又吸精，G妞麥兒已經迫不及待大口吃冰啦
用心的老闆還自行研發很多種在地口味(三星蔥冰淇淋超酷啦~感覺要配碗飯哈哈)
另外，冰淇淋的口味也常常隨季節食材的改變作調整
顆顆~很多季節限定口味唷(務必鎖定FB才不會錯過啦)
經過老闆的解說和貼心又熱情的口味試吃
我們馬上就選好自己喜歡的口味
p.s.吃到你喜歡的口味再點的原則真的so sweet~讚讚
價格部分是 1球$60 2球$90 (覺得CP質很高
)
記得先選冰底是捲筒餅乾or紙杯，再選口味喔^^
如果想買回家吃或送人也有分享杯和保冰袋很方便喔~
青心烏龍+蘋莓奶昔
試吃一輪後麥兒對烏龍的香氣念念不忘
就選了烏龍搭配蘋果奶昔
老闆選用宜蘭當地盛產的烏龍茶加入冰淇淋，製作出口味獨特的青心烏龍
烏龍聞起來清香，入口後的回甘，真的讓人吃完印象深刻~
夏天吃再適合不過，喜歡喝茶的朋友絕不能錯過啦!!!!!
gelato做法的粉色蘋果奶昔甜而不膩，口感綿密，水果控又愛甜食的我們也超愛
奇異果+莓果森林
超愛吃酸又愛水果的Ting，一看到顏色繽紛的水果口味二話不說就選它啦
奇異果採sorbet(雪酪)作法，以水果當基底，做出的冰淇淋低熱量又富含高維他命
吃的出細微的顆粒和微酸的口感，開胃又解暑還不怕胖(重點~~~)
莓果森林採gelato作法，以牛奶為基底，做出顏色比蘋果奶昔略深，吃起來酸甜感較強烈
口感一樣綿密，酸酸甜甜的口味完全是夏天TOP SALE之一
愛吃酸的朋友選它就對了(G妞一直瘋狂偷吃Ting的~笑
)
香草+開心果
老闆選用馬達加斯加香草莢下去製作
味道又香又濃郁，G妞一吃就愛上(香草控~走到哪都會忍不住想點香草口味)
一看到有開心果口味，郭峰眼睛利馬bling
超愛吃開心果的郭峰
吃完第一個反應是：驚嘆~!!真的跟過年必吃的開心果一模一樣啊!!!!!
不得不說真的很奇妙，嘴裡吃冰淇淋但腦袋意識又說他是一顆顆開心果(哈哈)
吃膩大眾口味的朋友，可以嘗試這種創新口味喔
70%迦納巧克力+香草
脆皮餅乾棒搭配冰淇淋是王道
偶爾換成杯子裝也別有一般風味
老闆說巧克力也是店內熱銷之一，大人小孩都愛
70%的迦納巧克力微甜而不苦是G妞的最愛
搭配較甜的香草一起吃，口感mix剛剛好
拿著自己喜歡冰淇淋在店內邊拍邊吃覺的好幸福喔
來宜蘭大家別忘了來這邊嚐嚐gelato(義式冰淇淋)享受童年樂趣
謝謝老闆阿哲今日熱情的款待和介紹
【 冰淇淋小知識】
Gelato：是義大利文的冰淇淋，因義大利政府明文規定，所有冰淇淋的脂肪含量不能超過8%，義式gelato蓬鬆率約25%~30%，口感較扎實
Sorbet：起源於法國，專指只加糖與水果以新鮮水果泥或果汁為主要成分，不添加鮮奶或鮮奶油的冰品，熱量較低近幾年很流行
Ice cream：一般指含有15%以上脂肪的冰品，全世界以美國製的冰淇淋脂肪含量最高，通常超過20%，美式ice cream蓬鬆率約50%，口感較義式蓬鬆
熱情的老闆阿哲創造的冰淇淋口味選擇多樣又獨特
在食材選用上一點也不馬虎，極盡發揮創意
將季節食材融入冰淇淋，帶給顧客舌尖味蕾的新挑戰
如果吃膩了外面一層不變的冰淇淋
Ｇ妞麥兒真心推薦Bambino冰淇淋絕對一吃就愛上
p.s.價位也很可愛 1球$60 2球$90 覺得很物超所值啦~
因為口味太多樣又特別所以不是每種口味天天都有
如果有想吃的口味建議先再FB詢問避免白跑一趟喔~
BAMBINO(邦比諾)義式冰淇淋店
電話:039875215
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段189號
FB臉書:https://www.facebook.com/bambino.gelato
營業時間:冬季12:00-21:00(周二~周四公休)
夏季12:00-21:00(周二~周三公休)
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